French toast: un solo nome per indicare due ricette con molti punti simili ma comunque diverse tra di loro. Il french toast in versione salata

Cogliamo l’occasione di augurarvi una Buona Pasqua, con una ricetta dal mondo in tema pasquale anche se di religione ortodossa. La Pasqua ortodossa non coincide

Di tutti i tipi di pane conosciuti nel mondo, e ce ne sono veramente tanti, quello dal nome più curioso è probabilmente il Tiger Bread,

Pesach, la Pasqua ebraica, è una delle festività più importanti per questa religione e, insieme a Sukkot e Shavuot, è una delle tre feste che

Quando si dice crepe si pensa subito in automatico alla Francia, patria di questo dolce. In realtà la ricetta originale della crepe suzette, la più

Il Pad Thai è il classico piatto della tradizione culinaria tailandese, il più amato anche tra gli stranieri che visitano l’ex regno di Siam. Ma

Il basilico santo, conosciuto anche come holy basil, è differente dal classico basilico che mettiamo sulla pizza; è originario del sud est asiatico ed è

La colazione giamaicana è conosciuta nel mondo per l’Ackee e il pesce salato con ravioli fritti, anche se l’Ackee è un frutto stagionale, quindi non

Il sud est asiatico e alcune regioni della Cina sono famosi, dal punto di vista alimentare, per il consumo di insetti fritti, al forno e

Martedì Grasso in inglese viene chiamato Shrove Tuesday oppure Pancake Day, un giorno speciale per una ricorrenza speciale, per un dolce speciale! Il pancake è

Quando pensiamo a creature come alghe, insetti o meduse, il cibo non è sicuramente il primo pensiero, anzi immaginiamo cucine disgustose provenienti da angoli remoti

Nemmeno il più fresco e saporito degli hamburger vegetariani può al momento competere con un succoso e gustoso hamburger di carne di manzo: per questo

Uno dei pasti più popolari nel Laos è, nella variazione thailandese, il 46° piatto più buono al mondo, secondo una classifica stilata dalla CNN nel

Se uscite in compagnia di brasiliani, in Brasile, non potrete non assaggiare la cachaca, la loro bevanda nazionale, un liquore simile ad un rum (anche

Il Natale in casa inglese è caratterizzata da pasti luculliani, sempre molto conditi e saporiti. Gli inglesi non possono vivere senza le salse, non riuscirebbero

Il glogg e il pepparkakor sono due elementi essenziali per un Natale svedese. Mai sentito parlarne, vero? Molto probabile, perché non sono specialità tipicamente note

Il periodo di Natale è, per tradizione, un periodo ideale per banchettare e mangiare, soprattutto nell’emisfero boreale, dove le temperature invernali favoriscono tavolate e voglia

A volte quello che non ti aspetti succede: non solo, diventa anche una moda. È il caso del cibo d’aereo Lufthansa che, evidentemente molto apprezzato,

Il Giorno del Ringraziamento, il Thanksgiving americano, è appena passato (27 novembre), ma prendiamo spunto da questa recente celebrazione per illustrare uno dei piatti della

McDonald’s ha cercato di rendere più appetibili le verdure per i bambini, sperimentando la gomma da masticare al sapore di broccoli. Come ci si poteva